Torta al cioccolato e pere senza glutine [Ricetta]

Un classico trai dolci, la torta al cioccolato con le pere ma con una variante salutistica, ovvero senza glutine e senza latte, il tutto per rendere piacevole questo dolce anche per chi soffre di intolleranze alimentari.

La torta al cioccolato rende felici grandi e piccini, un po’ laboriosa ma dal successo garantito, vi chiederete cosa usa il cuoco al posto della farina di frumento, ebbene la farina di riso.

Il dolce non perde nulla ma bensì acquista nuovi adepti della cioccolata e delle pere, ovviamente.

Torta pere e cioccolato.


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One Comment

Roberta

ho trovato una ricetta sulla torta al cioccolato molto simile alla vostra su un blog che si chiama Originalitaly. La vostra opinione? Vi sembra attendibile?

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